Il noce (Juglans regia) è un albero maestoso che può raggiungere i 30 metri di altezza, con una chioma ampia e foglie caduche. Originario dell'Asia centrale, è diffuso in molte regioni temperate, inclusa l'Italia, dove è apprezzato per i suoi frutti nutrienti e il legno pregiato. Le noci, racchiuse in un mallo verde che annerisce a maturità, sono ricche di proteine e grassi insaturi benefici per la salute. Il legno di noce, noto per le sue venature eleganti.

Con le sue profonde radici, la chioma maestosa e il frutto protetto da un guscio resistente, il noce simboleggia la saggezza e la conoscenza. Come le noci custodiscono un cuore nutriente, così la saggezza nasce dall’esperienza e dalla profondità del pensiero. Un albero che invita a riflettere, crescere e nutrire la mente.