Si ritiene che il Melograno sia originario dell'Asia sud-occidentale. La sua coltivazione è conosciuta sin da tempi lontanissimi ed i suoi frutti così particolari hanno affascinato le popolazioni più diverse, dai Fenici agli Armeni, che hanno immaginato storie e leggende per raccontarne la nascita. Anche i suoi fiori, dal calice carnoso e dal colore rosso intenso, sono di rara bellezza. Coltivato ad albero, il Melograno può raggiungere i 7 metri d’altezza. Ha radici molto forti che affondano in profondità, rendendolo assai resistente alla siccità.

I suoi fiori carnosi, i suoi frutti rigogliosi, il colore rosso dei loro chicchi, la loro parte polposa e succosa; non è un caso che per tante culture il Melograno sia stato associato alla prosperità.