La foresta Grazie alla collaborazione di Treedom specializzata in forestazione e attività similari, abbiamo scelto di fare questa foresta per l’abbattimento dell Co2 prodotto dalla nostra azienda in relazione all’energia consumata nella produzione. Ogni foresta è intestata ad una nipote della famiglia Dolci, nello specifico Ilaria, Anny e Alice, nella speranza che maturino un’attenzione rispettosa per l’ambiente, come tradizione della nostra azienda. Siamo infatti convinti che non basti ottenere prodotti ecologici ma che sia ben più importante una organizzazione produttiva con il minor impatto ambientale ed energetico. La nostra azienda infatti adotta tutti gli accorgimenti per ottenere questo scopo con : recupero delle acque di lavorazione, illuminazioni a led, impianto solare per il riscaldamento dell’acqua, motori a basso consumo di energia e uso di inverter ove possibile, ottenimento di certificati bianchi per alcuni macchinari controllati da enti autorizzati, conferimento dei rifiuti speciali con contratti a ditte certificate. La foresta ha anche lo scopo di contribuire all’economia locale con lo sfruttamento commerciale del prodotto ottenuto una volta che l’albero diventi produttivo.
Per saperne di più Gli alberi che piantiamo hanno grandi ambizioni: portare benefici non solo all'ambiente, ma anche alle persone che lo abitano. Per questo lavoriamo con ONG e comunità locali per selezionare l'albero giusto, per il posto giusto e per il giusto scopo. Per questo ragioniamo sul medio e lungo periodo, perché non ci accontentiamo di piantare alberi: vogliamo farli crescere.
Leggi di più Gli alberi della foresta assorbiranno:
39,60 t* di CO₂ 
