La forêt A climate forest for the Rauch Juice BarWe plant trees in order to make our Rauch Juice Bar in the Neubaugasse in Vienna climate-neutral. Our first step was to calculate the carbon footprint. To do this, we analyzed all the fruit, vegetables, baked goods, cups, bottles and cleaning material that are bought. We also considered the energy that is used, the waste and even how our juicers commute to work. Using this data, climate specialist c7-consult calculated that we use 69 tons of greenhouse gas emissions per year.
En savoir plus Les arbres que nous plantons ont de grandes ambitions : être bénéfiques non seulement à l’environnement, mais aussi aux personnes qui y vivent. C’est pourquoi nous travaillons avec des ONG et des communautés locales pour sélectionner le bon arbre, au bon endroit, et pour le bon usage. C’est pour cela que nous réfléchissons à moyen et long terme, car nous ne nous contentons pas de planter des arbres : nous voulons les faire pousser.
En savoir plus Les arbres de la forêt absorberont :
268,50 t* de CO₂ 
